Successo per la serata del 20 giugno organizzata dalla ProLoco di Garessio.
Palloncini, fiori, luci soffuse e musica hanno creato un’atmosfera da favola tra le vie del “Borgo Maggiore” che si sono trasformate in un salotto a cielo aperto per passeggiare tra i locali del borgo e le postazioni gastronomiche allestite dalla ProLoco stessa.
Questo grazie ai giorni di lavoro dietro le quinte dove diverse persone hanno partecipato attivamente preparando piatti quali polenta saracena, lasagne al forno e dolci.

A fianco dei volontari della ProLoco, alcuni ristoratori e gastronomie locali hanno dato ai visitatori l’occasione di assaggiare le loro specialità (la “Locanda al Ponte Rosa” con vino e vitello tonnato, il gruppo A.I.B. con il sempre gradito panfritto, l’osteria “Lume” ha preparato un’ottima panzanella di mare accompagnata dal loro vino, la macelleria “Boazzo” e la gastronomia “Mani in Pasta” hanno messo a disposizione rispettivamente la battuta di vitello e le accciughe alla ligure).
I visitatori hanno accompagnato i vari piatti con i vini delle postazioni aperte dal bar “Curini” e dal caffè “Torino”. Mentre la Ca’ del Duduro e la locanda del Mulino hanno fornito degustazioni di formaggi.
Si ringraziano tutti i partecipanti e quanti hanno lavorato per la riuscita di questa serata.
Per una notte abbiamo rallentato e ci siamo accorti di quanto sia bello farlo e anche se le luci si sono spente il ricordo di questa serata resterà acceso.
Arrivederci alla prossima notte romantica!