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“Tra i profumi e i sapori di un tempo” alla Cappella di San Giacomo

- 04/10/2026

Un bel pomeriggio quello di domenica 27 settembre presso la Cappella di San Giacomo.

Presentato il libro “Tra i profumi e i sapori di un tempo” scritto a più mani dai membri (tutti al femminile) dell’ “Associazione Ardena” .

Uno splendido volume che raccoglie ricette, ricordi e tradizioni della nostra terra; un lavoro prezioso, che tiene viva la memoria dei sapori e delle vecchie “cucine” delle nostre nonne.

E’ stato bello a fine presentazione sentire il pubblico che ha preso la parola per arricchire con ricordi personali la memoria della nostra infanzia.

A seguire il momento conviviale, curato dal Comitato Cappella San Giacomo: la distribuzione della zuppa di ceci, preparata dalla nostra bravissima Madalina, che ha utilizzato i ceci coltivati in Alta Val Tanaro.

A chiudere in dolcezza la festa un grande vassoio delle famose risole garessine, gentilmente offerto dall’ “Associazione Ardena”.

Un pomeriggio semplice che ha ridato vita a uno dei luoghi cari di Garessio: San Giacomo.

Gli organizzatori e l’ “Associazione Ardena” ringraziano i partecipanti.

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